ブルワリー

伊東のアメリカンな雰囲気漂うジョイントブリューイングをご紹介伊東市の海岸沿いに佇む小さな醸造所、ジョイントブリューイング。地元の人々に愛されるこのクラフトビールの聖地をご紹介します。ここの信号を右折！伊豆の海を望む絶景ロケーションジョイント...

海の風が香る街大洗駅。大洗はカジキの宝庫なのだそう。そもそも大洗駅にはJRではたどり着くことができず、鹿島臨海鉄道大洗鹿島線を利用する必要があります。ちょっとした旅情を味わうことができます。とことこ駅から歩いてくると大きな通りに出ました。こ...

今日は、沖縄旅行の締めくくりに絶対に外せない、超穴場スポットをご紹介します！国際線ターミナルに潜む"ビールの楽園"那覇空港と言えば、多くの人は国内線ターミナルしか使わないですよね。でも、実は国際線ターミナルの4階に、日本初の空港内ブルワリー...

アゲインスト・ザ・グレインという2011年10月にバーボンウィスキーで有名なケンタッキー州の最大の都市ルイビルで設立されたブルワリー。アゲインスト・ザ・グレインというのは（一般常識や性分に）逆らうというスラングだそうで、一般的なビールと自分...

箱根グルメの新定番、驚愕のロケーション箱根強羅エリアの心臓破りの坂を11分、標高400mに佇む【GORA BREWERY & GRILL】は、単なるレストランを超えた究極の美食体験を提供する隠れ家的スポット。箱根登山線強羅駅より徒歩１１分。...

2024年12月1日〜2025年1月31日まで葛飾区Paypay15％還元対象店！はるばるビールを飲みにきちブルーイングに行ってきました。きちブルーイングは2022年に開業。23年1月よりオリジナルのクラフトビールの醸造を開始したブルワリー...

「清澄白河」と聞くと、おしゃれなカフェやアートな雰囲気、そして美味しいコーヒーが真っ先に浮かぶだろう。しかし、この街にはもう一つの隠れた顔がある。コーヒーの香りの向こう側に、もう一つの香りが漂ってる。ホップとモルトの香りだ。そう、クラフトビ...

東京メトロ丸の内線本郷三丁目駅から徒歩5分。日本の最高学府である東京大学の目と鼻の先に、ひときわ目を引く新しいブルワリーが誕生した。その名も「本郷菊坂町かもす」。2023年5月にオープンし、12月から醸造を開始したばかり。まさにフレッシュな...

「カンパイ！ブルーイング」こと「グランズー」、あるいは「グランズー」こと「カンパイ！ブルーイング」。ああ、もう呼び方に迷う。だが、ビール好きの自分としては「カンパイ！ブルーイング」で押し通すことにする。ビアフェスや他のビアバーで見かける名前...