東京新名所!東京オリンピックの選手村にオープンしたクラフトビールブルワリー

ブルワリー

東京オリンピック2020で注目を集めた晴海エリアに、クラフトビール好きの心を揺さぶる新スポットが誕生しました。

その名も柴田屋酒店 晴海ビール醸造所です。

「晴海ビール醸造所」は出来立てのクラフトビールを心ゆくまで味わえるブルワリーとレストランを融合させた新名所。

2024年3月にオープンしたばかりのブルワリー。東京クラフトビールオリンピック開催中です!

アクセス

晴海醸造所へのアクセスは意外と簡単。最寄り駅はありませんが、東京・銀座・有楽町エリアから運行しているバスを利用すれば、スムーズにたどり着けます。

バス停「はるみらい前」で下車し、徒歩わずか2分で到着します。周辺にはファミリーマートやララテラスもあり、便利な立地となっています。

海辺のビール体験

晴海醸造所の魅力の一つは、その立地。晴海埠頭まで徒歩2分という絶好のロケーションを活かし、テイクアウトしたクラフトビールを海を眺めながら楽しむことができます。

プラカップやグラウラーでビールを購入し、海風を感じながらの一杯は格別でしょう。

店内の雰囲気

店内は広々としており、レストランゾーンと酒屋ゾーンに分かれています。

海外のクラフトビールも取り揃えています。店内を利用せず、酒屋としての利用もウェルカム。

ワインの量は圧巻!ビール以外のお酒を楽しみたい方にもおすすめです。

晴海ビール醸造所は柴田屋酒店系列店。柴田屋酒店は、主に中央線沿線にクラフトビールビールブルワリーと酒屋を展開している老舗酒屋。そのため、クラフトビール以外のお酒も充実した品揃え。

お店の中央には醸造タンクが鎮座。「TANK TO TABLE」の文字が窓ガラスにプリントされているのが印象的です。この言葉は、新鮮なクラフトビールを提供する店の自負を端的に表現しています。

良い言葉!

気になるクラフトビールのラインナップ

晴海ビール醸造所では、全8タップのビールが楽しめます。

そのうち4タップが晴海で醸造された自家製ビール。

価格は全て880円均一!ビアフライトの提供はありません。

公式HPによると、要予約かつ4名からの案内と人数指定がありますが、飲み放題コースはあります。

多彩なクラフトビール

Fall of the Leaf/スタイル:Light Ale/ABV3.9%

山梨県産のフレッシュホップをたっぷり使用。柴田屋酒店は展開するブルワリーの店舗数も多いため、自らホップ栽培を手がけていると聞いたことがある。きっとこのフレッシュホップもそうなのだろう。

フレッシュなホップの苦味が食欲を誘う。アルコール度数低めで最初の一杯にうってつけ。

晴海Hazy/ スタイル:Hazy IPA /ABV6%

ヘイジーIPAの特徴の一つである滑らかなマウスフィールがしっかりと出ている。

ほのかなフルーティーさを感じる。IBC2024 銀賞受賞ビールとのこと。

晴海五丁目/スタイル:Amber Ale /ABV:5%

こちらも山梨県産フレッシュホップを使用。カラメルやモルトの旨み、そしてホップの苦味を感じる複雑ながらもまたもうひと口飲みたくなる一杯。当店人気のビールらしい。納得。

3杯を飲んで思ったのは、全体的な味わいとして「ザ・ビール工房テイスト」だ。

酵母由来なのかホップ由来なのかわからないが、唯一無二の独特なフレーバーがある。

店内の雰囲気と座席情報

  • 窓際カウンター席:4席
  • 4人掛けテーブル席:2つ
  • 6人掛けテーブル席:2つ
  • 10人掛けテーブル席:1つ

この座席配置により、少人数での利用から大人数での宴会まで、様々なシーンに対応可能です。

場所柄、晴海に住んでいるであろう常連客が多く来店されていました。

最後に

晴海ビール醸造所は、クラフトビールの魅力を存分に味わえるだけでなく、東京の新しい観光スポットとしても注目を集めています。晴海までバスで行く体験もなんだか新鮮でした。

東京五輪に想いを馳せながら、ビールを楽しむ。

それだけでなく、東京の新しい一面を発見したい方にもおすすめのスポットです。

ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

【店名】柴田屋酒店晴海 晴海ビール醸造所
【営業時間】平日15:00〜22:00、土曜・日曜11:30〜22:00
【定休日】月曜
【TAP数】8
【ビアフライト】無し
【飲み放題】有り(予約制。4名からのコース料理)
【QR決済】可
【最寄り駅】都バス「はるみらい前」より徒歩2分
【住所】〒104-0053 東京都中央区晴海5丁目6−3 1F
【電話番号】09061583760
【ホームページ】https://shibataya-harumi.com/

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