ブルワリー

小田急江ノ島線、相鉄いずみ野線、横浜市営地下鉄ブルーラインが乗り入れる湘南台駅から徒歩3分、2024年に醸造を開始したばかりの「RAAP BREWERY（ラープ ブリュワリー）」は、藤沢エリア初のクラフトビール醸造所併設レストランとして注...

埼玉県新狭山にある「ヘイジーラボ（HAZY LABO）」は、ヘイジーIPA専門という世にも珍しいクラフトブルワリーです。西武新宿線新狭山駅北口から徒歩1分とアクセス抜群。 タップ数は14本で、来店日には10タップすべてがオリ...

ざっくり解説 FOLKWAYS BREWING（フォークウェイズ ブリューイング）は、2019年に東京都江東区・清澄白河エリアに誕生したクラフトブルワリー＆バーで、週3日限定で営業する人気店です。オーナー兼ブルワーの古沢さんが、モノ...

祭醸造（MATSURI BREWING）は、2025年に4周年を迎えた浦安市のクラフトビールブルワリー＆バーです。 「ハレの日にちなんだ、どこか懐かしくドリンカブルなクラフトビール」をコンセプトに、地域の神輿文化や祭りをビー...

はじめに サウスホライゾンブリューイングは、高知市の絶景スポットに位置するクラフトビールブルワリー＆ビアホールです。 立ち上げたのは異業種からクラフトビール事業に挑戦した起業家と、イギリスで醸造学を学んだ経験豊富な醸造家。 ...

アサヒビール茨城工場に併設された「スーパードライミュージアム」は、最新のデジタル演出と五感で楽しむ体験型展示が魅力のビールミュージアムです。この記事では、初めて訪れる方にも分かりやすく、予約方法やアクセス、見どころを徹底解説します。 ...

相鉄線ゆめが丘駅から徒歩1分、横浜市営地下鉄下飯田駅から徒歩4分というアクセス抜群の場所にある「ゆめがおかサンデーブルーイング」。 ショッピングモール「ゆめが丘ソラトス」内にあり、珍しい“ショッピングモール内ブルワリー”とし...

JR青梅線・福生駅西口から徒歩2分の好立地にある「Fat Barley Brewingファットバーレーブリューイング」は、地元で愛されるクラフトビールブルワリーです。 1階が醸造施設、2階がタップルームとなっています...

大森駅西口から徒歩１分の場所にある「大森山王ブルワリー」は、以前は「スペシャルエンド」という店名で蒲田近くにあったビアスタンドが、2024年1月に「東京∞景」としてリニューアルオープンしたビアバーです。 遊...

長野市・善光寺門前、大門町。 歴史と文化が息づくこのエリアに、地元の素材とブルワーの感性を融合させたクラフトビールを届けるブルワリー「マリカブルーイング（Mallika Brewing）」があります。 マリカブルーイングの「...