夏は朝10時から伊東の海を眺めながら楽しむ、外国人のブルワーが手掛けるクラフトビール

ブルワリー

伊東のアメリカンな雰囲気漂うジョイントブリューイングをご紹介

伊東市の海岸沿いに佇む小さな醸造所、ジョイントブリューイング。地元の人々に愛されるこのクラフトビールの聖地をご紹介します。

ここの信号を右折!

伊豆の海を望む絶景ロケーション

ジョイントブリューイングは、伊東駅から徒歩9分、目の前は海・伊豆オレンジビーチの近くに位置しています。醸造所の窓からは、青い海と空が一望でき、まさに絶景のロケーションです。

浮き輪が置いてある!

ハッピーアワーもある!それだけで5億点!

反対側からのお写真。醸造施設はお店の奥にあるそうです。

お店のサインがとってもポップでアメリカン!

まるで映画のセットのような店内

店内はガラスに囲まれてとても開放的です。

丸い照明とポップな壁画がとっても可愛らしいです。

曲線が美しいカウンターや椅子にもこだわりを感じます。

一夏の恋を描いたドラマの舞台になってもおかしくはないですね。

もう一つ特徴的なのが、マジックを使ったDIYあふれるお店の手作りPOP。

こういうの失敗するととても安っぽく見えてしまうのですが、こちらのお店はセンスが感じられて、雰囲気に合っているし、温かみも感じます。

こだわりのクラフトビール醸造

ブルワーは、アメリカで本格的なクラフトビールの醸造技術を学んだ経験を持ち、日本国内でも外国人ブルワーさんと親睦を深めながら、切磋琢磨しているとのことです。

タップリストはこちら!

全部で6タップあり、そのうち2液種がゲストビールでした。

グラスのサイズはテスター、レギュラー、パイントの3種類。

飲み比べが可能とのことで、オーダーします。

およそ150mlほどのグラス×4液種でおよそ2000円。

ケルシュインスパイアードラガー・・・ビスケットやトースト感のあるケルシュ。

オレンジバニラクリームエール・・・これは絶品。苦味は皆無。オレンジとバニラそのもの。大人のオレンジバニラフロートだ。

DDH DNEIPA・・・これは重層的で濃厚。グララッシーさもあって美味!

ミルクスタウト・・・ブルワーさんが、レフトハンドのブルワーからレシピを教えてもらい、完全再現したという一杯。確かにこのなめらかなマウスフィールはあのレフトハンドだ!

この完全再現はシリーズ化していくとのことなので、次はどのビールを飲めるのか楽しみだ!

豊富なドリンク

充実しているのはクラフトビールだけではありません。

カクテルも多数のメニューがあります。

おしゃれなソフトドリンクも勢揃い。子供からお酒が飲めない大人までカバー!

夏季限定の朝10時オープン

ジョイントブリューイングは、夏季(6月〜8月)の間、朝10時から毎日営業。

早朝からビーチを楽しんだ後や、午前中のアクティビティの後に立ち寄るのにぴったりです。

爽やかな海風を感じながら、冷えたクラフトビールで喉を潤すのは格別な体験です。

かわいらしいコップもお土産として購入可能!

その他、Tシャツなども販売しています。

【店名】Joynt Brewing Co. ジョイントブリューイング
【営業時間】(夏季)平日10:00〜20:00、土曜10:00〜21:00、日曜10:00〜19:00
【定休日】無し
【TAP数】9
【ビアフライト】有り
【飲み放題】無し
【ハッピーアワー】有り。月曜〜金曜の16時まで
【QR決済】可
【最寄り駅】JR伊東線・伊豆急行線「伊東駅」より徒歩9分
【住所】〒414-0021 静岡県伊東市松原本町4−1
【電話番号】08033057663
【ホームページ】https://www.joyntbrewing.co/menu

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