ビール 【かまどブリュワリー】すももの心地よい酸味がたまらん「ローザ・ペルリーノ」
かまどブリュワリーのローザ・ペルリーノを飲みました。
賞味期限間近のため、300円という破格でゲットしてしまいました。
かまどブリュワリーは岐阜県瑞浪市釜戸町にＵターンした東 恵理子さんが立ち上げたブルワリー。
２０２０...
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ビール 【ハーヒト醸造所】ドイツ軍に破壊された醸造所のレシピで造られたビール「トンゲルロー ブロンド」
「ハーヒト醸造所」の「トンゲルロー ブロンド」を飲みました。
購入したのは「Village(ヴィレッジ)成城石井店」。
賞味期限間近の為なのか、お値打ち価格で購入できました。
「割引された分、美味しさは割増になる」のがビ...
ビール 【リーゲレ】寒い日に温かい鍋と一緒にまったり飲みたいビール「ドゥンケル(Aechtes Dunkel)」
リーゲレ醸造所(Brauhaus Riegele)のドゥンケル(Aechtes Dunkel)を飲みました。
購入したのは中野の【かどや酒店】です。瓶ビールパラダイスですので是非！
リーゲレ醸造所はドイツのバイエルン州南西部に...
ビール 【ろまんちっく村クラフトブルワリー】1本1本手造りのチョコビール「インペリアルスタウト」
ろまんちっく村クラフトブルワリーの「インペリアルスタウト」を飲みました。
購入したお店は、下北沢のクラフトビールショップの聖地というべき【北沢小西】。
ろまんちっく村クラフトブルワリーは1996年に創業。
栃木県宇都宮市...
ビール 【サンクトガーレン】皇帝の名にふさわしい圧倒的な存在感「インペリアルチョコレートスタウト」
サンクトガーレンのインペリアルチョコレートスタウトを飲みました。
我が家に増え続けるサンクトガーレンの王冠。おなじみのやつです。かっこいい。
「サンクトガーレン」の名前の由来は世界でもっとも古くにビール醸造が公式に認められたと...
ビール 【サン・レミ修道院】厳格な醸造長がひた隠しにしたトラピストビール「ロシュフォール１０」
サン・レミ修道院（Abbaye de Notre-Dame de St. Remy）のロシュフォール10（Rochefort 10）を飲みました。
サン・レミ修道院（Abbaye de Notre-Dame de St. Remy）...
ビール 【高津川リバービア】リラックス効果をもたらすハーバルなクラフトビール「クロモジギャルド」
「高津川リバービア」の「クロモジギャルド」を飲みました。
購入したお店は【中野・かどや酒店】です。
なんでも「高津川リバービア」の創業者がかどや酒店の常連客だったそうな。
人の縁は大事ですね。
さて、こちらの「クロ...
ビール 【サンクトガーレン】ほろ苦い想い出がよみがえるクラフトビール「オレンジチョコレートスタウト」
サンクトガーレンのオレンジチョコレートスタウトを飲みました。
サンクトガーレンは神奈川県厚木市にある「元祖・地ビール」のブルワリー。
90年代後半に規制緩和により、日本で地ビールブームが起こるよりも前に誕生。
規制がある...
ビール 【若狭シーサイド・ブルワリー】意外にもリンゴのようにフルーティなクラフトビール「若狭ビール・アンバーエール」
若狭シーサイド・ブルワリーの若狭ビール・アンバーエールを飲みました。
こちらのビールは【食の國 福井館】で購入しました。(2022年2月に移転に伴い、閉店しました)
「若狭シーサイド・ブルワリー」はカナダで醸造を学び、1997...
ビール 【ヒューグ醸造所】ベルギーのチョコビールも面白いぞ「Floris Chocolat(フローリスチョコレート)」
「ヒューグ醸造所」のFloris Chocolat(フローリスチョコレート)を飲みました。
購入したのは【中野・かどや酒店】。
「ヒューグ醸造所」はピンクの象でおなじみのデリリウムを醸造するベルギー屈指の醸造所です。
さ...