はるばるビールを飲みに「浦島ブルワリー」に行ってきました。
「浦島ブルワリー」は京急本線「子安駅」より徒歩７分。「神奈川新町駅」からは徒歩８分。
2023年11月にオープンしたばかりのブルワリーです。
まだ本営業ではなく、試運転中ということもあり、１週間に１０時間しか営業していない激レアなブルワリー。
逆にモチベーションが高まるというもの。
暗く、雰囲気のある浜通りを不安になりながら、歩いていくと発見！
まるで遭難した時に灯台を見つけたときのような安心感。
どうして浦島ブルワリーという名前なんだろうと思っていたのですが、浦島町という地名がゆかりなんですね。
店主に聞いてみたら、浦島町は浦島太郎伝説で有名で、近くには銅像もあるとのこと。
TAP数は６。全てオリジナルのクラフトビールがつながっています。
試運転営業のため、お安くなっています。テイスティングセットもあるのが嬉しい！
それぞれのビールの丁寧な説明もあります。
醸造家の方はチェコや浅草橋のベクターブルーイングで醸造経験を積まれたとのこと。
浦島ブルワリーの醸造は一度に200リットルとコンパクトなので、ベクターブルーイングさんとはまた一味違う醸造の苦労が多いのだとか。
店内はオールスタンディング。コの字型のカウンター席に６名と壁側にも２名ほどのカウンタースペースがありました。
それではテイスティングセットをオーダー。１杯あたり120mlくらいでしょうか。
白＋（Witbier）／ABV5.6%
これは面白い！ライムのようなフレーバーを感じる白ビール。店主に聞いたところ、ゆずを副原料に「＋（プラス）」しているのだとか。なるほどどおりで。
黄（English Pale Ale）／ABV5.8%
フローラルなアロマのペールエール。
緑（American Pale Ale）／ABV6.5%
アメリカンホップを大量に使用した一杯。
赤（Irish Red IPA）／ABV５％
カラメルな甘味も感じるが、ほろ苦いビターなフレーバーが追い越していく深みのある一杯。これは美味い！！このブルワリーの看板ビールというのも納得！！
黒（Stout）／ABV4％
４％とは思えない飲み応え。しっかりとした深みのある焙煎香。大人のスタウトです。
楓（Weizenbock）／ABV7.8%
ハイアルコールでどっしりとした飲みごたえと甘味が大人なスタウトを飲んだ後だからこそ、より一層際立ちます。美味！
醸造家の方は非常に気さくな方で、一見の私も常連のお客さんと交えて、ビール談義ができ、とってもほっこりとしたひと時を過ごすことができました。
試運転から本格開業になることを楽しみにしております！
【店名】浦島ブルワリー
【営業時間】金曜１８：１５〜２１：３０・土曜１２：００〜１９：００
【定休日】日曜〜木曜
【TAP数】６
【ビアフライト】有
【QR決済】有
【最寄り駅】京急本線「子安駅」より徒歩７分・「神奈川新町駅」より徒歩８分
【住所】〒221-0042 神奈川県横浜市神奈川区浦島町３７８
【電話番号】ー
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