【AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)】熊本県民が知らない熊本県のヤバいクラフトビール「スウィート ウィスパーズ(Sweet whispers）」

「AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)」の「スウィート ウィスパーズ(Sweet whispers） 」を飲みました。

「AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)」は2020年に熊本県天草市に開業した醸造所。

自社栽培ホップを使用した醸造所としては日本最西端・最南端とのことです。

代表の荒木信也さんはなんと熊本市内の美容室の経営者。

東京のクラフトビール専門ショップ「クラフトビールシザーズ」のオーナーも確か美容師ですよね。

美容室とクラフトビールが重なる世界線、存在するようです。

「AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)」といえば、フルーツスムージーサワー。

ビールとは思えないどろっどろしたトロピカルなビールが特徴で、SNS界隈で見ない日はありません。

東京の酒屋さんでも毎回、争奪戦になっているようです。

ちなみに天草市在住の知り合いはこの醸造所の存在を知りませんでしたが、ビールにハマっていないと案外そういうものかもしれません。

この「スウィート ウィスパーズ(Sweet whispers） 」は不知火というデコポンの一種をたっぷり使用したフルーツスムージーサワー。

見るからにフルーツたっぷりの外観です。思わず、朝から飲んでしまいたくなります。

飲んでみると、マンゴーの強力なフレーバーとともにキウイや不知火の酸味、パイナップルのトロピカルな甘みをじっくり堪能できます。

このとろとろした濃厚な舌触りはカスタードクリームによるものでしょうか。

このビールをブラインドで飲んだとしたら、きっとフルーツカクテルと勘違いするでしょう。

ビタミンたっぷり、果汁たっぷりで食後のデザートのようで、満腹になりました。

一度は味わっておきたい新種のビールです。

【ビール名】 スウィート ウィスパーズ(Sweet whispers） 
【醸造所】 AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)
【生産地】熊本県天草市
【スタイル】フルーツスムージーサワー
【ABV】6%
【原材料】不知火、マンゴー、キウイ、麦芽、パイナップル、ブドウ糖、カスタードクリーム