スワンレイクビールの「ストロベリーダークセゾン」を飲みました。
世田谷区のクラフトビールの魔境「からきや」にて。
このクラフトビールはバレンタインの限定醸造！
新潟県阿賀野市産のイチゴを使って醸造されています。
目を閉じて飲むとまるで黒ビールとは思えない爽やかさ。
酵母由来の独特な酸味とイチゴの酸味そしてローストされたモルトの甘み。
そしてタンニンのような渋さもほんのり感じられる。一度でいくつものフレーバーを楽しめるビールでした。
ビール名：ストロベリーダークセゾン
ブルワリー：スワンレイクビール
タイプ：セゾン
ビアスタイル：セゾン
IBU：22
アルコール度数：5%
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