ビール 【セント・ベルナルデュス】世界一の修道院ビールのレシピを引き継いだ黄金のビール「トリペル」
セント・ベルナルデュス醸造所(St.Bernardus)のトリペル(Tripel)を飲みました。セント・ベルナルデュス醸造所は、1946年に創業。ベルギーの西フランダース州にあります。こちらのビールはアビィビールと呼ばれる修道院のレシピを引...
ビール 
ビール 【プヤラ】 シェリーのバレルエイジで熟成したインペリアルスタウト「ピムオオピーエックス（POHJALA Pime Öö PX）」
プヤラ（PÕHJALA）のピム オオ ピーエックス（POHJALA Pime Öö PX）を飲みました。下北沢の北沢小西で買いました。プヤラはエストニアの首都タリンに２０１１年に開業した醸造所。ビールギークの四人のエストニア人が、スコットラ...
ビール 【蝦夷麦酒】お代わりしたくなるホッピーな黒ビール「ひぐま濃い麦酒」
ずっと気になっておりました蝦夷麦酒のひぐま濃い麦酒を飲みました。練馬区随一のクラフトビールの品揃えを誇る【関町セラー】で購入しました。蝦夷麦酒は、ラベルは日本標記なのに、生産地がアメリカという謎のビール。よくよく調べてみると、蝦夷麦酒は、札...
ビール 【デ・モーレン】驚異的なNEIPA「ウォーター＆ブアー」
「デ・モーレン(de molen)」の「ウォーター＆ブアー(water&vuur)」を飲みました。購入したお店は【リカーズハセガワ本店】24本の限定入荷かつスタッフ激推しのため購入を即決。「デ・モーレン」とは英語で「ミル」を意味するオランダ...
ブルワリー 【大名】あの麦焼酎とのコラボ「泰明ラガー」が飲める「FUKUOKA CRAFT（フクオカクラフト）」
はるばるビールを飲みに大名にあるFUKUOKA CRAFT(フクオカクラフト)に行ってきました。込み入った路地にあり、ＧＰＳがバグるかもしれません。その際は餃子のテムジン本店を目印にしてください。その左隣にあります。FUKUOKA CRAF...
ブルワリー 【福岡・博多】おひとりさまでもほっこりできる「あすなろブルワリー」
はるばるビールを飲みに博多にある「あすなろブルワリー」に行ってきました。「あすなろブルワリー」は地下鉄箱崎線千代県庁口駅から徒歩4分。千代東公園横にあります。「あすなろブルワリー」は2019年に醸造開始したばかりの若いブルワリー。帰路へ向か...
ビアバー 【東京・青梅】化粧品店をリノベしたクラフトビールバー！？「青梅麦酒」
はるばるビールを飲みに「青梅麦酒」に行ってきました。「青梅麦酒」はJR青梅線青梅駅より徒歩3分にあるビアバー。毎日営業、しかも朝10時からクラフトビールを楽しめるという神店。面白いのはその外観。田舎でよく見かける町の化粧品店をリノベしたビア...
ブルワリー 【群馬・桐生】麹を使ったアバンギャルドなビールが旨すぎて泣きそう「Farcry Brewing(ファークライブルイーング)」
はるばるビールを飲みに桐生市の「Farcry Brewing(ファークライブルイーング)」に行ってきました。「Farcry Brewing(ファークライブルイーング)」は両毛線桐生駅より徒歩12分ほどのところにあります。初めて降り立った街は...
ビール 【強羅ブリュワリー】果実味あふれるすっきりヘイジーIPA「ヘイジージュース」
「強羅ブリュワリー」のヘイジージュースを飲みました。購入したのは京橋の【明治屋】。「強羅ブリュワリー」は2017年に箱根で開業。イトーダイニングが運営しており、現地ではブリュワリーレストランとして営業しています。早速飲んでみましょう。外観は...
ビール 【フルセイル】１０ヶ月間バーボン樽で熟成したビール「トップセイルインペリアルポーター」
「フルセイル(Fullsail)」の「トップセイルインペリアルポーター(Topsail Imperial Porter)」を飲みました。購入したのはこちらのお店。「リカーズハセガワ本店」「フルセイル」は1987年創業。オレゴン州フッドリバー...