新宿野村ビルでクラフトビールが日夜作られているらしい「ビール工房新宿」

ブルワリー

はるばるビールを飲みに「ビール工房新宿」に行って来ました。

ビール工房新宿はなんと新宿野村ビルにあるブルワリー。

新宿野村ビルは1978年に竣工。地上50階建て、200m超。新宿の超高層ビル群の一つです。

こちらのエスカレーターで地下2階へ向かうと、

ありました!すぐ目の前に「ビール工房新宿」が登場!

ビール工房新宿は2017年に開業。2022年にめでたく5周年を迎えました。

来店した日は5周年記念の1パイント500円という太っ腹企画が実施中でした。

店内中央には醸造タンクが鎮座。

オフィスビルの地下でビールを醸造しているとはロックですね。飲む側としては少しばかり背徳感を覚えます。

店内は落ち着いて座れる席もありますが、大半が脚の長いカウンターチェア。

テーブルも小ぶりのため、スタンディングで2,3人で囲んで使うようなイメージ。

ざっくり25名ほどのキャパです。

本日のビールはこちら。

ビールは全部で10TAP。

自家醸造DHCへの委託醸造、そしてカールスバーグの大きく分けて3つに分類されます。

ビール工房は支店がいくつもありますし、DHCのデカいタンクで醸造した方がコスパがよいということでしょう。

それにしても、看板ビールの名前が「新宿野村ビール」。素晴らしいネーミングです。

以下は簡単なビールの感想です。

○新宿野村ビール/ABV:5.1%

ビール工房新宿の看板ビール。ライムだけでなく、山椒や八角のようなどこかスパイシーなフレーバーを感じます。

個性的で印象的なビールで忘れられないビールですね。それでいて最初の一杯にぴったりな飲みやすさ。素晴らしい!

ビールの背景には醸造所が見えます。

○5!5!MANGO/ABV:6.0%

ビール工房新宿の5周年記念ビール。しっかり濁っています。

アロマもマンゴー。フレーバーもマンゴー。トロピカルながらフルーツの酸味が堪能できる甘すぎないフレッシュなビールでした。

オフィスビルにあるため、日曜・祝日はお休みなのですが、月曜〜金曜まで毎日11時半から営業しているのは嬉しい限りです。

午後半休を取ってランチビールを決めれば優勝間違いなしです!

新宿に来た方は是非こちらのお店も!

「Beer&Cafeベルク」新宿駅改札出てすぐです。

【店名】ビール工房新宿
【営業時間】月曜〜金曜11:30~22:30、土曜11:30~22:30
【定休日】日曜・祝日
【種類】10
【ビアフライト】不可
【QR決済】可
【最寄り駅】東京メトロ丸の内線「西新宿駅」2番出口徒歩4分、JR新宿駅徒歩8分
【住所】東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル B2F
【電話番号】03-6258-0885

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