醸造所：神山ビールプロジェクト Kamiyama Beer
製造国：日本Japan
住所：徳島県名西郡神山町神領字西上角280番 １
開業：2018年
レア度：★★★★（337Aleで購入)
KAMIYAMA BEERは、オランダより神山町へ移り住んだマヌスさん（アイルランド）とさやかさん（日本）が、2018年四国の山の中で創業。
REVIVAL HIRADO 1636【平戸商館オリジナルビール】
400年前のビールを再現した平戸オランダ商館オリジナルビール。
コリアンダーのようなスパイシーさを感じる。オークチップを使用とのことで、言われてみればウッディなフレーバーもある。ブラウンがかっており、マイルドでモルティーなビールかと思っていたが、意外にもしっかりとした苦味。
ブラウンシュガーエールという名前からはいい意味で予想を裏切られた。
17世紀のオランダのビールレシピを参考に1636年平戸オランダ商館家計簿に記載のあるビール醸造用の黒糖を使用。
