サンクトガーレンのスイートバニラスタウトを飲みました。
「サンクトガーレン」は神奈川県厚木市にある「元祖・地ビール」の醸造所。
2021年には本厚木駅すぐのところに、初のタップルームをオープンしました。
全20種のビアフライトができるのでおススメです。毎日昼から営業してます！
このスイートバニラスタウトも樽で飲むことができます。
さて、こちらのビール、開栓と同時にバニラの香りが一気に広がります。
スタウト独特のコーヒーのような苦みも抑えられていて、バニラと相まってコーヒーの味が際立ちます。
チョコレートのような後味もしっかりとありますが、甘ったるくなく、するする飲める。
よいバランスに仕上がっています。
なんでもこのビール、ワールド・ビア・アワード2015のフレーバービール ハーブ&スパイスビール部門にて“ワールドベスト・スタイル”を受賞した誉あるビールなんだそう。
ワールド・ビア・アワードは2007年よりイギリスで年1回開催されている世界的なビール審査会。
2015年には30以上の国から1,000銘柄を超えるビールが参加していました。
日本のビールが世界の審査員の舌をうならせたと思うと、誇らしいですね。
こちらのビール、夕食後のデザートタイムもしくはお風呂上がりのリラックスタイムにぴったりだと思います。
スタウトの中では、アルコール度数も抑えめですので、平日の夜に飲んでも大丈夫です。
ではまた！
【商品名】スイートバニラスタウト 【醸造所】サンクトガーレン 【生産地】神奈川県厚木市 【スタイル】ハーブ＆スパイスビール 【ABV】6.5% 【IBU】24 【原材料】麦芽、ホップ、バニラ（パプアニューギニア産） 【使用麦芽】ペールエールモルト、ミュニック、クリスタル20°L、80°L、チョコレートモルト、ブラックモルト、ローステッドバーレイ 【使用ホップ】チノック、ケントゴールデンリングス
コメント