「ハーヒト醸造所」の「トンゲルロー ブロンド」を飲みました。
購入したのは「Village(ヴィレッジ)成城石井店」。
賞味期限間近の為なのか、お値打ち価格で購入できました。
「割引された分、美味しさは割増になる」のがビールだと思っています。
ハーヒト醸造所は創業1898年。ベルギーにある約100の醸造所の中で三番目に大きな醸造所だそうです。
こちらのビール、アビィビールという種類のビール。「アビィ」とは修道院という意味で、修道院のレシピをもとに民間の醸造所が生産しているビールにことをアビィビールと呼ぶのだそうです。
つまり、この「トンゲルロー」はトンゲルロー修道院のレシピをもとに造られたビール。
トンゲルロー修道院は第1次世界大戦中にドイツ軍により破壊されたそうです。(なんてこった!)
さっそく飲んでみましょう。
黄金よりも少しだけ茶色かかっているでしょうか。クリーミーな泡立ちです。
オレンジピール由来のスパイシーなアロマが広がります。
華やかでフルーティな味わいです。
お寿司と一緒に飲むととっても合いそうですね。
するするといけるとても飲みやすいビールでした。
ご馳走様でした!
【商品名】トンゲルロー ブロンド 【醸造所】ハーヒト醸造所 【生産地】ベルギー フレミッシュ・ブラバント州 【スタイル】ブロンド 【ABV】6.0% 【原材料】麦芽、ホップ、トウモロコシ、糖類、オレンジピール
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