【ハーヒト醸造所】ドイツ軍に破壊された醸造所のレシピで造られたビール「トンゲルロー ブロンド」

ビール

「ハーヒト醸造所」の「トンゲルロー ブロンド」を飲みました。

購入したのは「Village(ヴィレッジ)成城石井店」

賞味期限間近の為なのか、お値打ち価格で購入できました。

「割引された分、美味しさは割増になる」のがビールだと思っています。

ハーヒト醸造所は創業1898年。ベルギーにある約100の醸造所の中で三番目に大きな醸造所だそうです。

こちらのビール、アビィビールという種類のビール。「アビィ」とは修道院という意味で、修道院のレシピをもとに民間の醸造所が生産しているビールにことをアビィビールと呼ぶのだそうです。

つまり、この「トンゲルロー」はトンゲルロー修道院のレシピをもとに造られたビール。

トンゲルロー修道院は第1次世界大戦中にドイツ軍により破壊されたそうです。(なんてこった!)

さっそく飲んでみましょう。

黄金よりも少しだけ茶色かかっているでしょうか。クリーミーな泡立ちです。

オレンジピール由来のスパイシーなアロマが広がります。

華やかでフルーティな味わいです。

お寿司と一緒に飲むととっても合いそうですね。

するするといけるとても飲みやすいビールでした。

ご馳走様でした!

【商品名】トンゲルロー ブロンド
【醸造所】ハーヒト醸造所
【生産地】ベルギー フレミッシュ・ブラバント州
【スタイル】ブロンド
【ABV】6.0%
【原材料】麦芽、ホップ、トウモロコシ、糖類、オレンジピール

コメント

タイトルとURLをコピーしました