はるばるビールを飲みにThe Villa & Barrel Lounge(West Coast Brewing用宗タップルーム)に行って来ました。
The Villa & Barrel LoungeはWEST COAST BREWING(ウェストコーストブルーイング)が
2022年7月にオープンしたばかりの宿泊施設兼タップルームです。
JR東海道本線用宗駅から歩くこと約10分。途中、生しらす丼などをいただける海鮮料理屋を通り過ぎていくと、ありました!
以前は、道を挟んで向かい側にある醸造施設内の一部をタップルームとして使用していました。
面白いのが、その醸造施設には銭湯が併設していること。)
折角なので、銭湯で身体を清めてからタップルームへと向かうことに。
銭湯に入店すると、ガラス越しに醸造タンクを見ることができます。
ひょっとして、銭湯限定の液種があるのでは!?と期待したのですが、WCBのビール自体置いていませんでした。
気を取り直してThe Villa & Barrel Loungeに入店。
午前7時からオープンしているので、昼ビールどころか朝ビールがいただけます。
まさにビール好きにとっては天国です。
店内はとってもオシャレな雰囲気で、海外のビアバーに来たかのよう。行ったことないから、知らんけど。
The Villa & Barrel Loungeのタップ数は16。おトクに飲めるビアフライトを注文します。
タップルームではやはり、カウンター席で飲みたくなります。
Velstar/The Technician/BreakWater/Freestyle Sandbox Vol2
〇Passion Project w/Ishigaki Strawberry(Barrel Aged 18 months)/GMT+9/ABV:5.5%
GMT+9というWCBが仕掛けるバレルエイジ&サワービールのライン。炭酸がキリっと、苺やグレープフルーツのような酸味がファンキーに飛び込んできます。
〇Red Light(CBD&Terpene Infused Session IPA)/ABV:4.5%
大麻草の茎や種子から抽出される成分CBDを100㎎使用したという「赤信号」な一杯。深いリラックス効果を得られるというのですが、すでにいい気分なので実感はわかないですね。ハーブのようなアロマと森林浴をしているようなパイニーな感じはキャッチできました。今度は単体で飲んでみよう。
〇3 Years of Darkness(Single Cask BA Imperial Stout aged 18 months)/ABV:11%
ガイアフロー静岡蒸溜所のウイスキー樽で18カ月熟成したマッチョな一杯。副原料不使用。まるで醤油をなめているような濃厚さ。私はビールを飲みにここに来たのではなかったか。締めにふさわしい一杯ですが、なかなか締まらない。ゆったりと楽しみました。
スタッフによると、ホテルの方は年内いっぱいはほぼ満室。ときおり平日にキャンセルが出るそうです。平日に泊まれるお客さんが羨ましいです。客室には宿泊者限定のビールが10リットル繋がっており、料金は宿泊代に含まれています。とてもじゃないですが、飲み切れません。そのため、グラウラーに入れて持ち帰ることが可能です。一体、グラウラーを何本用意すればいいのやら。
肝心の限定ビールが何なのか気になりますが、店主の方に訊いても教えてくれません。泊ってからのお楽しみってやつだそうです。定期的にビールの種類は変わるとのことなので、リピートできそうですね。
テイクアウトの缶ビールも冷えております。CBDが入ったレッドライトが見えますね。
グッズ・アパレルも販売していました。
いやーすっかり堪能しました。静岡市民だったら毎週末通っちゃうな―、静岡市民が羨ましいです。
でも我々、Non静岡市民にはふるさと納税という武器がある!おトクにWCBのクラフトビールをゲットできるのです!きっと静岡市民は我々をうらやましがるに違いない笑
【店名】The Villa & Barrel Lounge(ヴィラ&バレルラウンジ) (West Coast Brewing用宗タップルーム) 【定休日】無 【営業時間】7:00~22:00 【TAP数】16 【ビアフライト】有 【QR決済】可 【最寄り駅】JR東海道本線用宗駅徒歩10分 【住所】〒421-0122 静岡県静岡市駿河区用宗2丁目26−1 【電話番号】054-270-3083
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