🇫🇷【Grand Est】メテオール醸造所Brasserie Meteor

王冠
醸造所:メテオール醸造所Brasserie Meteor
製造国:フランスFrance
住所:Grand Est
開業:1640年
インポーター:廣島
レア度:★★★★
(クラフトビール専門店で見かける)

フランス最古の醸造所「Meteor」。 フランスと言えばワインやシードルのイメージですが、実は今ヨーロッパで最も醸造所の多いビール大国だったでしょう。そんな2500社以上ある醸造所の中で、現存する最古の醸造所であるメテオールは1640年に創業しました。メテオールを象徴する金賞11冠ビールであるピルスは、1927年にフランスで最初のピルスナーとして誕生し、本場チェコの政府から直々に「Pils」として認められています。すっきりとした爽やかな味わいが特徴で、地元アルザス産と本場チェコ産のホップによるフローラルな香りと繊細な苦味が、魚介類と素晴らしいマリアージュを提供しています。

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