🇯🇵【大分県別府市】別府ブルワリーBeppu Brewery

醸造所：別府ブルワリーBeppu Brewery
製造国：日本Japan
住所：大分県別府市
開業：2022年
レア度：★★★★★
(通販でしか見かけたことがない)

kabosusaisonかぼすセゾン

かぼすの香りと風味豊かなセゾン。酸味は控えめでまるでジュースのようにグビグビ飲めるドリンカブルな一杯。暑い日に最適なビール。
2022年開業のBEPPU BREWERY（別府ブルワリー）は「おんせん県おおいた」日本一の温泉地である別府温泉初のクラフトビール醸造所。
王冠のマークは温泉マーク♨️。
かぼすセゾンは2024ジャパングレートビアアワードで金賞受賞。

YUAGARI PILS湯あがりピルス

湯あがりに飲みたいと思えるピルスナーがコンセプト。苦味はほとんど感じられず、どこか乳酸菌飲料のようなフレーバーを感じる。とってもドリンカブルな一杯。

YUKEMURI HAZE湯けむりヘイズ

湯あがりに飲みたいペールエールというコンセプト。炭酸強め、弾けるグレープフルーツの果実あふれるフレーバー、ライトな飲みやすさ。毎日お風呂上がりに飲みたい！

style:Session Hazy Pale Ale

ABV:3.5%

BENGARA REDベンガラレッド

一番ハマったのがこのベンガラレッド。

ガツンとくる苦さと旨みのバランスがとても良い。今まで飲んだRED IPAの中で最も美味しいビールの一つ。

※ベンガラとは 紅殻または弁柄とも表記され、古代から使われてきた顔料の一つです。 土からとれる酸化鉄が主な成分で、インドのベンガル地方で良質なものが産出されたことからその名がついたと言われています。

style：RED IPA

abv：6%

ONI IPA　オニIPA

別府→地獄めぐり→地獄といえば鬼ということで、鬼という名前がついたIPA。

いやはやしかし、これが柑橘系の苦味とモルティな旨みとハイアルな甘味というのでしょうか、これらのバランスが素晴らしく、とっても美味。

顔をしかめるような苦味ではなく、ついつい次の一口をそそるような苦味なんですよ。危険な一杯。

ABV９％

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