ビール 【スクールモン修道院】強烈なコリアンダーのジャブが心地よい「シメイゴールド」
「スクールモン修道院」の「シメイゴールド」を飲みました。
「シメイ」はベルギーのトラピストビール。
「シメイゴールド」は、修道院開設当初からスクールモン修道院の修道士、ならびに修道院を訪れたゲストだけが飲むことが出来た門外不出...
トラピストビール
ビール 
ビール 【スクールモン修道院】まるでS&Bなクラフトビール「シメイグリーン」
「スクールモン修道院」の「シメイグリーン」を飲みました。
「スクールモン修道院」は1862年にベルギーにて醸造開始。
トラピスト・ビールと呼ばれる修道院が醸造したビールの中で最初に市販されたのがこのシメイであり、もっとも多く市...
ビール 【サン・レミ修道院】厳格な醸造長がひた隠しにしたトラピストビール「ロシュフォール１０」
サン・レミ修道院（Abbaye de Notre-Dame de St. Remy）のロシュフォール10（Rochefort 10）を飲みました。
サン・レミ修道院（Abbaye de Notre-Dame de St. Remy）...