ビール 【バリハイブルワリー】海外が遠い今だからこそ味わい深いビール「バリハイ」
「バリハイブルワリー」の「バリハイ」を飲みました。購入したのは松原にある「お酒のKSS」です。「バリハイ」はインドネシアのリゾート地バリで最も飲まれるビール。バリはおろか、すっかり海外旅行が遠くなりにけりな昨今。せめてお口の中だけでも海外に...
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ビール 【ホップガーデンブルワリー】フレッシュなシトラス香が弾ける「ホップジャパンIPA」
「ホップガーデンブルワリー」の「ホップジャパンIPA」を飲みました。「ホップガーデンブルワリー」は2020年に開業した福島県田村市にあるブルワリー。一大生産地ながらも途絶えてしまった福島県のホップ農業を復活させ、そのホップをふんだんに使用し...
ブルワリー 【千葉・木更津】野性的なベルギービールを良心的価格でテイスティングできるブルワリー「SONGBIRD(ソングバード)」
はるばるビールを飲みに木更津にある「SONG BIRD(ブルワリー)」に行ってきました。木更津駅で久留里線に乗り換えて2駅「上総清川駅」より徒歩6分ほどの場所にあります。久留里線の電車は自分でドアの開け閉めをしなければならず、旅情気分を味わ...
ビール 【フェルベーク・バック・デ・コック】野趣あふれる「ケレルビエールドギャルド」
「フェルベーク・バック・デ・コック（VEERBEECK BACK DE COCK＝VBDCK）」の「ケレルビエールドギャルド(KEREL BiereDeGarde)」を飲みました。こちらのビールは中野区を代表する瓶ビールのラインナップを誇る...
ビール 【サンクトガーレン】皇帝の名にふさわしい圧倒的な存在感「インペリアルチョコレートスタウト」
サンクトガーレンのインペリアルチョコレートスタウトを飲みました。我が家に増え続けるサンクトガーレンの王冠。おなじみのやつです。かっこいい。「サンクトガーレン」の名前の由来は世界でもっとも古くにビール醸造が公式に認められたとされる同名のスイス...
ビール 【サン・レミ修道院】厳格な醸造長がひた隠しにしたトラピストビール「ロシュフォール１０」
サン・レミ修道院（Abbaye de Notre-Dame de St. Remy）のロシュフォール10（Rochefort 10）を飲みました。サン・レミ修道院（Abbaye de Notre-Dame de St. Remy）は世界に6...
ショップ 【東京・日比谷】いちごにラズベリー味だと！？島根県のレアなクラフトビールをゲットできるアンテナショップ「日比谷しまね館」
日比谷にある「日比谷しまね館」に行って来ました。「日比谷しまね館」は日比谷シャンテの地下１階にあります。このお店は2020年にオープンしたばかりの出来立てほやほやのアンテナショップ。店名通り、島根県にまつわる名産品が所狭しと並んでおり、観光...