はるばるビールを飲みに「Tokyo Aleworks Taproom Itabashi（東京エールワークス）」に行ってきました。
「Tokyo Aleworks Taproom Itabashi（東京エールワークス）」は埼京線板橋駅より徒歩5分。
CRAFT REVOLUTION NOT JUST EVOLUTION・・・カッコいい！
「Tokyo Aleworks Taproom Itabashi（東京エールワークス）」は2018年に開業し、現在では有楽町駅前にも支店を出すノリに乗ったブルワリーです。
全面ガラス張りでオープンな雰囲気です。とっても入りやすい。
アメリカンな雰囲気の店内。なんと、シュワちゃんのピンボールがあります！友達とやったらめちゃくちゃ盛り上がりそう！
カウンター横にはおびただしい量の受賞のメダルがどーんと展示。
トイレへの導線上にある醸造室。残念ながら、中を見ることはできません。
見てください、このタップの数々を！その数なんと２０！ビール天国です！
注文はQRコードを読み取っての注文になり、それぞれクラフトビールの詳しい情報が記載されています。
ありがたいことにビアフライト(飲み比べ)メニューがありましたので、こちらを注文！
なんともカラフルで、眼福の光景です。
さらに店内にはガチャガチャがあり、百円でフレンチフライが当たるチャンス！
ハズレでもステッカーがついてきます。
サンライズ フルーツ IIPA /スタイル：インペリアルIPA／ABV:8%／IBU:60
”パッションフルーツとパイナップルピューレを使用し弾けるようなアロマを作り出した。程よいボディ感とフレーバー、苦味が後からいいバランスで出てくる。ジュースかと思わせてしっかりとしたIPA。”
インペリアルIPAとは、通常のIPAよりホップを大量に使うスタイルのIPA。 それゆえ、「ダブルIPA」や「エクストラIPA」ともよばれます。
まさしくパッションフルーツとパイナップルのアロマ。飲んでみるとガッツリとした苦味。社会人一年目が感じる、理想と現思ってたのと違うみたいな一杯。人生は苦いです。
仕事サボッテンなサワー／スタイル：サワーエール／ABV:5%／IBU:5.5
”小伝馬町にあるLa Cabinaとのコラボビール。サボテンの中でも甘みがあるウチワサボテンの果実ピューレを使用したサワー。ベリーのような香りと程よい酸味に後を引く甘さが絶妙なバランス。仕事をサボって気分転換にちょうど良い一杯”
ベリー系の酸味。すっきりとした軽いボディで飲みやすい。ビール感はゼロですね。
メープル・ウォルナット・クッキー／スタイル：レッドエール／ABV:5%／IBU:22
めちゃくちゃモルティー。メープル、ナッツ、そしてあんまい。
オレンジ サワー ソルベ／スタイル：ペイストリー サワー／ABV:6%／IBU:7
オレンジピューレをふんだんに使用し乳糖で程よいボディ感をつけたペイストリーサワー。ちょうどいい酸味とオレンジのアロマ。イーストのエステルも加わりフルーティさと爽やかさを楽しめる一杯。
お土産ビールもぎっしり。今日飲んだビールの中で気に入ったものが缶ビールで買えるかもしれません。
Tシャツやパーカーなどアパレル商品も充実しておりました。
スタッフの方々もホスピタリティが高く、英語も堪能とのこと。外国人も楽しめるタップルームでした。
さらに、お店の上はなんとホテルになっています！１０リットルのビール樽がついてくる宿泊プランもあるようです。詳しくはこちらのホームページをご確認ください。
【店名】Tokyo Aleworks Taproom Itabashi（東京エールワークス） 【営業時間】火曜～金曜17:00～23:00、土曜・日曜11:30～23:00 【定休日】月曜 【TAP数】20！ 【ビアフライト】有 【飲み放題】無 【QR決済】有 【最寄り駅】JR埼京線「板橋駅」より徒歩５分、都営三田線「新板橋駅」より徒歩７分 【住所】〒173-0004 東京都板橋区板橋１丁目８−４ 1F 【電話番号】0339611196
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