愛媛発、唯一無二の体験
愛媛県松山市の街中に佇む「DD4Dブルーイング＆クロージングストア」。
伊予鉄道「松山市駅」より徒歩７分のところにあります。
アパレルブランドとしてスタートしたDD4Dが、クラフトビールの世界へ足を踏み入れ、生まれたユニークな空間です。ここでは、ファッションとクラフトビールが融合し、五感で楽しめる新しい体験があなたを待っています。
外観は完全にアパレル店。このお店でクラフトビールを醸造しているとはとても想像できません。
店内はレディース・メンズのアパレルを販売していますが、お店の奥にはクラフトビールエリアが！
醸造タンクを見てとることができますね。
ビールのタップ数は１０！本格的なタップルームです。
来店した日につながっていたのは９TAP。すべてDD4Dのオリジナルクラフトビールです。
ビアフライトはないようで、提供サイズも360ml一択。
フードメニューは簡単な乾き物しかありません。食事を召し上がりたい方はこちらのお店の前後でどうぞ。
Electric Relaxation /ABV:８％／IBU30
乳酸発酵のクリーンな酸味が特徴的。カモミールのアクセントもあってリラックスできる一杯。
Energy Cube /Style:Sour IPA/ABV6%／IBU30
Philly Sour酵母によるスモモのような独特な香りと酸味。果実を使用していなくてもこのような酸味を演出できるんですね。面白い！
ファッションとビール、その意外な組み合わせ
DD4Dは、洋服のデザインや店舗の内装など、あらゆるものに独自の視点とセンスを取り入れています。
それがビール造りにも表れており、ビールラベルのデザインや、ビールに合わせたオリジナルグッズの制作など、ファッションブランドならではのこだわりが感じられます。
例えば、ビールラベルはまるでアート作品のよう。飲みながら鑑賞する楽しみも、DD4Dブルーイングならではの魅力です。また、ビールに合わせたTシャツやキャップなどのオリジナルグッズは、自分だけの特別なアイテムとして、お土産にもぴったりです。
インテリアもハイセンス！
醸造タンクを見ながら飲むクラフトビールは格別です！
アパレル店らしく、いろんなグッズが展開されているのがDD4Dの特徴。こちらはなんとカプセルトイ！
缶のビールも冷えています。このお店で飲む場合は１本につき150円の開栓料がかかります。
DD4Dブルーイング＆クロージングは、クラフトビールとファッションを融合させた、新しい形のブルワリーです。多様なビールラインナップ、ファッションとのコラボレーション、地元食材の活用など、魅力が満載です。愛媛県を訪れた際は、ぜひ立ち寄って、出来たてのクラフトビールを味わいながら、DD4Dの世界観を体験してみてください。
【店名】DD4D BREWING & CLOTHING STORE（DD4Dブルーイング）
【営業時間】日曜〜火曜・木曜１１時〜２０時、金曜・土曜１１時〜２１時
【定休日】水曜
【TAP数】１０
【ビアフライト】無
【飲み放題】無
【ビールの種類】約１０種
【開栓料】150円
【QR決済】可
【最寄り駅】伊予鉄道「松山市駅」より徒歩７分
【住所】〒790-0011 愛媛県松山市千舟町４丁目２−６ ＤＤ４Ｄビル 1F
【電話番号】0899327764
【HP】https://www.japandemic.co.jp/
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