サンクトガーレン初の直営店「サンクトガーレンタップルーム」に行ってきました。
2021年10月にオープンしたばかりです。
場所は、小田急線・本厚木駅。北口を出て横断歩道を渡ってスグでした。
もはや駅直結です。
店内はコンクリート打ちっ放しと黒でデザインされたどことなくニューヨークのカフェを思わせる佇まい。ニューヨーク行ったことないけど。

早速、メニューを開帳です。

見てください、このラインナップ。
20種類のビール全てがサンクトガーレン醸造です!これはスゴい!
どうしよう…。全部飲んでみたい。
そんな欲望を叶えるのがビアフライト。
5500円で20種類全てのビールを少しずつ飲めます。
といっても単純計算でも150ml×20なので3リットル!
(バーレイワインはちょっと少なめです。度数強いですから)
一度に全てサーブしてもらうことも可能ですが、わんこそばのようなスピードでは飲めないので、メニューの上から順に4杯ずつ運んでもらうことにしました。
すると、まるでアフタヌーンティーのように収納されたビールが!

それぞれのビールにしっかり解説されたカードが付いているので、一緒に写メすれば備忘録的にも使えます。有難い!




個人的な好みで言うならば、こちらのビールが印象に残りました。
〇ウィンターフルーツタルトエール・・・アップルシナモンのビールは飲んだことあるけれど、このビールにはさらにいちじくをプラス!味に奥行きがあって、濃厚なハーモニーを奏でます。
〇アマビエIPA覚醒版・・・今なにかと話題のホップオイル。めちゃくちゃトロピカルでフルーティーなIPAになりました。苦いIPAはちょっと・・・という人もこれならイケる!
〇賀正ビール柚子・・・写メ撮り忘れた、あまりに旨すぎて。限定醸造なのだけど、これは一年中飲みたい。ドリンカブルで飽きの来ない味。
〇黒糖スイートスタウト・・・写メ撮り忘れ汗。ありそうで今までなかった黒糖のスタウト。黒ビールが途端に和風テイストになりますね。沖縄に行きたくなる。
〇バーレイワインエルディアブロ2020(1年熟成)・・・頑張って写メ撮った笑。1年経過するとこんなにも味変するんですね。全く別のビールじゃないか。甘く、ふくよかな味わいになりました。
ビールを飲んでいる途中、サンクトガーレンの営業車が目の前の道路で信号待ち。
こうやって出来立てビールを届けているんだなぁ…。
よくよく見ると、社長さんではありませんか!笑
社長自ら運んでいることに驚愕しました。店の中から手を振ると応えてくださいました!!
社長、2022年も美味しいビールを楽しみにしてまーす!!
【営業時間】
11:00~22:00
L.Oフード21時、ビール21時半
【定休日】
無!
【ビールの種類】
20!
【ビアフライト】
可
【QR決済】
不可
【最寄駅】
小田急線・本厚木駅北口より徒歩1分!
【住所】
神奈川県厚木市中町2-2-1本厚木ミロード②1階
【電話番号】
0462-30-7017


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