はるばるビールを買いに、銀座にある茨城県のアンテナショップ「IBARAKI sense(イバラキセンス)」に行ってきました。
「IBARAKI sense(イバラキセンス)」は外堀通り沿いにあります。
銀座にはおしゃれな海外の有名ブランドがひしめいていますが、その瀟洒な存在感は負けておりません。
えっ、これがアンテナショップ！？と驚く外観です。まさにハイセンス！
早速、ビールハントしましょう！
入口入って右奥にビールコーナーはあります。
茨城県のクラフトビールといえば、常陸野ネスト！
缶の製造も始めていますが、こちらでは瓶ビールがたくさん売っていますね。瓶ビール好きには嬉しい。
バレンタインに合わせたチョコビールも売っていましたよ。
そして、冷蔵ケースの中にはレアなクラフトビールを発見！
中央の棚の左側から順に…
〇結城麦酒／結城市・・・チョコレートエール、プレミアムLBエール
公立中学校の校長を定年退職し、令和元年に開業したマイクロブルワリー。
プレミアムLBエールは奥久慈りんごが使用されています。
〇かすみがうらBASSRISE／かすみがうら市・・・完熟いちご、ブルーベリー
2012年、かすみがうら市の若手経営者で構成する「かすみがうらカンパニー」が、特産物を使ったクラフトビール「BASSRISE（バスライズ）」を企画・製造を始めたとのこと。スゴイ！
市特産のブルーベリーや苺などの特産品を使った個性派ビールです。
〇さかい河岸ブルワリ／猿島郡・・・さしま茶エール、さしま茶IPA
さかい河岸ブルワリーは茨城県猿島郡境町にある道の駅さかいの敷地内に建設されたマイクロブルワリー。地元境町“お茶のさる山 野口園”厳選のさしま茶をビールに使用しています。
〇やみぞ森林のビール・大子ブルワリー／大子町・・・ピルスナー、ヴァイツェン、ミュンヒナーヘレス
やみぞ森林のビールは、茨城県大子町にある大子ブルワリーで醸造。ビールの本場ドイツから招聘したドイツ人マイスターの指導のもと、 醸造プラントから原材料の麦、ホップまですべて本場ドイツ産にこだわっている。 八溝山系の奥久慈大子の清冽な湧水を仕込み水に使用して醸造した、麦100％の非熱処理のビール。 ビールブランドの名称は、地元の八溝山（やみぞさん）から取っています。
〇パラダイス・ビア・ファクトリー／鹿嶋市
若手農業集団 「鹿嶋パラダイス」が運営するマイクロブリュワリー。
茨城県では初の農家直営クラフトビール店となる。原材料の生産から加工・販売、そしてそれを口にするまでの工程すべてを自分たちで手がけているという国産というよりも茨城産にこだわったとっても贅沢なビール。それゆえ、料金は少し高めです。
茨城県のこだわりビールを沢山、発見できる素晴らしいアンテナショップでした。
皆さんも銀座にお越しの際は是非！！
【店名】IBARAKI sense(イバラキ センス) 【営業時間】10：30～20：00 【定休日】無（年末年始を除く） 【最寄り駅】有楽町線「銀座一丁目駅」3番出口徒歩1分、JR「有楽町駅」京橋口徒歩3分 【住所】東京都中央区銀座1-2-1紺屋ビル１F 【電話番号】03-5224-0818
コメント