はるばるビールを飲みに12to go(トゥエルブトゥーゴー)に行って来ました。
12to go(トゥエルブトゥーゴー)はWEST CORST BREWINGのタップルーム12TWELVEの道路を挟んで隣にあります。
その名の通り、お持ち帰りに特化したお店。多数のおみやげビールが販売されています。
しかしながら、店主に聞いてみると12TWELVEのタップには繋がっていないビールがあるとのこと!当初はお店の雰囲気を覗いてそそくさと用宗のWEST CORST BREWINGの醸造所に向かう予定でしたが、飲まずにはいられません。
メニューはこちら。タップは12ほどありましたが、来店時に繋がれていたタップは4でした。
早速注文します。
○Black Market Trader (フルーテッドサワー)ABV:5.5%
ピンクグレープフルーツジュースのような可愛らしい見た目。しかしながら、こちらはグレープフルーツではなくて、ベリー系の酸味ですね。酸っぱい。後からじんわり甘みを感じられます・・・でも酸っぱいが強いかな。
○HOP Squeeze(インペリアルIPA)ABV:8.5%
トロピカルでほんのりとダンク感。濃厚で飲みごたえのある一杯。さすが、インペリアルと名乗っているだけあります。とゆうかインペリアルといえばスタウトとセットで覚えていましたが、IPAにもインペリアルがあるんですね。スタウトと違って、トロピカルなフルーツ感を楽しめるので、するすると飲めるのがいいところ。アルコール度数を感じないので危険ですね。
店主の方と話をしていると、静岡のAOI BEERという昨年倒産したブルワリーが今年再起動し、そのタップルームがこのお店の近くで営業しているという耳寄りな情報をいただきました。ライバル店ながらも、クラフトビール文化を盛り上げようとする心意気が素晴らしく、感服しました。
こうまでしたら行かない手はありません。AOI BEERのタップルームに行くことにします!!すでにいい感じに酔いを楽しんでいる状態です。果たして用宗のWEST CORST BREWINGの醸造所にたどり着けることはできるのか?
【店名】12 to go (West Coast Brewing) 【定休日】無 【営業時間】月~金15:00~22:00/土日11:00~22:00 【TAP数】12 【ビアフライト】無 【QR決済】可 【最寄り駅】「JR静岡駅」徒歩8分 【住所】静岡県静岡市葵区紺屋町7−14 菊正 1F 【電話番号】054-2042-707
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