「ホップガーデンブルワリー」の「アブクマブラック(Abukuma Black)」を飲みました。
「ホップガーデンブルワリー」は福島県の阿武隈高原にある自然公園「グリーンパーク都路」の中にある醸造所。
自ら栽培したホップでビールを醸造しています。
工場見学やタップルーム、宿泊施設もあるのでいつか行ってみたい醸造所です。
王冠にデザインされたホップは自家栽培のホップへの矜持の現れでしょう。
「アブクマブラック」は「ブラックIPA」というビールスタイル。
さすがホップを自ら栽培しているブルワリー。ただの黒ビールではありません。
大量のホップを効かせたIPAスタイルの黒ビールなんです。早速飲んでみましょう。
外観は黒です。
しかし、その見た目とは裏腹に大量に使用したホップに由来する柑橘系のフレーバーがたまりません。
そして、ロースト香が豊かに広がり、コーヒーのようなビターな味わいを楽しめます。
とても爽快です。IPAと黒ビールってこんなにも相性がいいんですね。これは感動です。
ブラックのアイスコーヒーが無性に好きな人には特におすすめのビールです。
暖かくなったこれからの時期にも重宝できます。おすすめです。
【商品名】アブクマブラック 【醸造所】ホップガーデンブルワリー(ホップジャパン) 【生産地】福島県田村市 【スタイル】ブラックIPA 【ABV】6% 【IBU】65 【原材料】麦芽、ホップ
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