ブルワリー 土曜19時、店内に日本人の居場所がない。Kyoto Beer Labで見た京都のクラフトビール最前線
京都には優れたクラフトビール店が数多くある。その中でも、京都らしい一軒を挙げろと言われたら、私はかなり真剣に Kyoto Beer Lab を候補に入れる。理由はビールだけではない。この店には、今の京都そのものが詰まっているからだ。土曜19...
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